Mazara Valley
Via del Carmine 91026 Mazara del Vallo (Tp), Sicilia Italia
Tel: +39 389 0441600

Ristorante La Bettola. Mazara del Vallo. Mazara Valley - Official Tourism Website

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Ristoranti

Ristorante La Bettola

Pescato di giornata da gustare cucinato secondo ricette originali. Basta affidarsi nelle mani dello chef per immergersi nei sapori del mare. A partire dagli antipasti, dove primeggia il pesce marinato, dall'aragosta agli agrumi ai filetti di trigliette soffritti con rosmarino. E sul contrasto di forti sapori ha puntato Pietro Sardo, che ha sperimentato abbinamenti assolutamente singolari, come nei tortelIoni con ripieno di triglia e ricotta o i moscardini con pomodorino di Pachino e bottarga di tonno. Tra i secondi da non perdere il pesce San Pietro con le patate oppure la cernia con i carciofi e il dentice al sale.

Caratteristiche
Cucina locale
Pesce
Servizio al tavolo
Per vegetariani
Opzioni senza glutine
Posti a sedere
Serve alcolici
Prenotazioni
Accetta carte di credito

Ai piatti si potranno anche abbinare vini selezionati, da scegliere nella ricca cantina, dove spiccano più di 200 etichette siciliane. A pranzo e a cena non mancano i dolci, tutti di produzione propria. Come la tradizionale cassata siciliana, che, come lo chef tiene a puntualizzare, è biologica: la pasta reale viene infatti preparata in cucina, colorata poi con estratti naturali, come il pan di Spagna e i canditi.

Recensioni
3
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Orari di Apertura

Lunedì 13:00 - 15:00 | 19:30 - 23:00

Martedì 13:00 - 15:00 | 19:30 - 23:00

Mercoledì Chiuso

Giovedì 13:00 - 15:00 | 19:30 - 23:00

Venerdì 13:00 - 15:00 | 19:30 - 23:00

Sabato 13:00 - 15:00 | 19:30 - 23:00

Domenica13:00 - 15:00 | 19:30 - 23:00

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Location

Indirizzo Via Franco Maccagnone 32, Mazara del Vallo

Mobile +39 339 285 8541

E-mail ristorantelabettola@hotmail.it

Website www.ristorantelabettola.it

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